Noticias, reseñas y actualidad de los restaurantes gastronómicos que se encuentran en la Marina Alta.
HeterocromíaA pocos metros de la Playa de Les Marines, Heterocromía destaca como un restaurante que desafía las normas, proponiendo una cocina versátil que evoluciona sin perder identidad. Con una propuesta que se reinventa constantemente, se presenta como un espacio donde la creatividad culinaria y la personalidad de sus ambientes invitan a vivir una experiencia diferente […]
AticcookAticcook apuesta por una cocina creativa, honesta y ligada al producto local. En lo alto del showroom de Pepe Cabrera, en Dénia, se encuentra este restaurante donde cada detalle está pensado para conectar con el paisaje y con el sabor. El equipo de Aticcook trabaja con una filosofía clara: interpretar el producto con sensibilidad, equilibrio […]
El Secreto de LoretoEn plena Calle Loreto, una de las más emblemáticas de Dénia, se encuentra El Secreto de Loreto, un restaurante que se ha convertido en una parada obligatoria para quienes buscan saborear la auténtica cocina mediterránea con un toque contemporáneo. Este espacio, dentro del Hostal Loreto, ofrece una propuesta gastronómica que destaca por su honestidad, frescura […]
Arrels Racó Gastronòmic (Gata de Gorgos)Arrels Racó Gastronòmic es un restaurante ubicado en Gata de Gorgos. En este restaurante encontrarás lo mejor de la cocina tradicional mediterránea con toques innovadores, así como también podrás probar en algunos de sus platos la fusión de otras culturas culinarias, como la thailandesa. Arrels Racó Gastronòmic Para su cocina de autor, cuentan con los […]
Mi Almazara HotelEn pleno contraste entre mar y montaña, Mi AlmaZara Hotel sobresale por su propuesta íntima y sofisticada. Este proyecto, nacido en el corazón de Jávea, responde a una visión personal que tardó una década en materializarse, inspirada en la filosofía Ikigai y con raíces profundas en la autenticidad y la calma. Arquitectura que combina diseño […]
El Racó de La XaraUn innovador concepto gastronómico en la Marina Alta, un lugar que une gastronomía e intimidad: El Racó de la Xara. «Aquí el 95% es producto, el 5% es fantasía, y así constantemente»: así resume su filosofía Teo Pozo, quien después de muchos años recorriendo España y Europa, enriqueciendo su paladar con todos los sabores que […]
Restaurante Mi AlmaZaraEl restaurante Mi AlmaZara propone una propuesta gastronómica Nikkei donde convergen la tradición peruana y la técnica japonesa, celebrando la riqueza del producto local. Con una carta refinada y precios poco comunes en el territorio, este espacio apuesta por la elegancia, la armonía de sabores y la creatividad medida. Restaurante con diseño que combina naturaleza […]
Dexcaro (Dénia)D’Excaro (también conocido como Dexcaro Experience Restaurante) es la propuesta gastronómica más atrevida y creativa de Dénia, fruto de la imaginación y la energía del chef Carlos García Moreno. Su cocina vanguardista rompe esquemas y despierta los sentidos, combinando sabores atrevidos de todo el mundo con una base firme en productos de proximidad y respeto […]
Restaurant Quadros 45En pleno corazón del valle de Gata de Gorgos, a los pies del imponente Montgó y en la carretera comarcal que une Jesús Pobre con Gata, se encuentra el Restaurant Quadros 45, un enclave gastronómico que ha sabido consolidarse como un auténtico referente en la zona. Desde su apertura en 1987, este restaurante ha conquistado […]
EscondidaEl emblemático restaurante Escondida ha reabierto sus puertas para iniciar una nueva etapa cargada de autenticidad, sabor y una conexión aún más profunda con su entorno. Ubicado frente al mar Mediterráneo, este rincón gastronómico se presenta renovado, pero fiel a su esencia: una cocina que habla desde el alma, que celebra la tierra, el mar […]
Peix & BrasesPeix & Brases es un restaurante Estrella Michelin en Dénia, reconocido con 2 Soles Repsol. Además, forma parte de la Guía Hedonista y ha sido seleccionado como uno de los 55 mejores restaurantes de la Comunidad Valenciana. Su propuesta culinaria es una fusión entre tradición y vanguardia, con una mirada innovadora que no olvida sus […]
Restaurante La Cumbre (Benitatxell)La Cumbre es un restaurante familiar perfecto para disfrutar del auténtico sabor mediterráneo en Benitatxell. Disfruta de la cocina tradicional con toques innovadores y creativos que te sorprenderán en cada bocado. En este restaurante, cada plato se convertirá en una experiencia gastronómica que te transportará a un lugar lejano. En Restaurante La Cumbre podrás probar […]
Mediterrasian (Dénia)Mediterrasian: la frescura de crear en el Mediterráneo. Restaurante Mediterrasian En la planta baja del restaurante Peix i Brases encontrarás el restaurante Mediterrasian, un concepto diferente y más desenfadado que muestra la perfecta fusión entre la gastronomía mediterránea y la asiática. Los platos de este restaurante están elaborados con la mejor materia prima local. Encontrarás […]
Mar en calmaEn la playa de Dénia, a solo 4 kilómetros del centro de la ciudad, Mar en calma se presenta con una excelente oferta gastronómica en un exclusivo y privilegiado entorno con vistas al mar. Con una cocina de esencia mediterránea, toques internacionales y autóctona, este restaurante de Dénia se ubica el Hotel los Ángeles. Disfruta […]
Nauta PortLa esencia gastronómica de Dénia y de todo el Mediterráneo ya tiene nombre: Nauta Port. Este es el restaurante, ubicado en el puerto de Dénia, en el que podrás envolverte entre los sabores más frescos y apasionantes del mar. Con una gran cantidad de creaciones, sus combinaciones destacan por los productos de primera calidad, ideales […]
El Racó de la Xara entra en el ranking del Almanaque Gastronómico con una nota sobresaliente 07 de enero de 2026
¿Conoces el restaurante de Pego que acaba de ganar el premio más importante del almuerzo valenciano?01 de diciembre de 2025
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¡Este viernes vuelve el sabor más auténtico! Abre sus puertas el Restaurant Quadros 4525 de noviembre de 2025
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De grupo, Navidad y Fin de año: no te pierdas los menús para disfrutar estas fiestas en Mediterrasian 18 de noviembre de 2025
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Menú Maridaje de SABORES MÓN: descubre la verdadera esencia de Montesanco a través del paladar03 de octubre de 2025
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Escondida: el tardeo de este verano con sabor, música y mar para disfrutar los domingos13 de junio de 2025