La Vall de Gallinera celebra la XXI Fiesta de la Cereza el próximo 8 de junio, siendo este el sexto año consecutivo de cosecha nefasta de Cerezas de la montaña de Alicante. Una realidad no solo en les Valls de la Marina Alta, sino en gran parte de la Indicación Geográfica Protegida de la Montaña de Alicante, creada el 1991 en Alpatró.
El estado actual del cultivo es complicado por diversos factores. Por un lado, la aparición años atrás de una nueva plaga, la Drosophila suzukii. Por otro, la inadaptación de las variedades actuales y el cambio de estacionalidad de las horas de frío, además de unos periodos de sequía anormalmente largos ligados al continuo cambio climático, y sin olvidarse de los elevados costes de producción y la no adaptación de la cobertura del seguro de rendimientos en este territorio de minifundios.
Todos estos condicionantes han provocado un visible abandono progresivo de las tierras de cultivo en les Valls, que soportan además el peso de estar en riesgo de despoblamiento.
Sumido en un nuevo paradigma de incerteza para el cultivo estrella de la zona, el Ayuntamiento de Vall de Gallinera ha vuelto a poner su empeño en lograr una Fiesta de la Cereza reivindicativa, por segundo año consecutivo. Una celebración que hablará de la problemática actual que está viviendo la cereza, siendo esta zona una de las primeras en producir del país, y que peligra gravemente su futuro si las instituciones pertinentes no focalizan sus esfuerzos al preservar este patrimonio agrícola valenciano.
Hay que tener en cuenta que la producción agrícola de Vall de Gallinera está marcada por minifundios y abancalamientos de piedra en seco situados en una orografía que dificulta el trabajo diario de tantas familias que trabajan este cultivo desde tiempos inmemoriales, en unos municipios marcados por el incremento en los últimos años de un notorio despoblamiento.
El patrimonio agrícola es claramente el principal pilar económico que sostiene este municipio, y de este sector dependen otros factores socioeconómicos que afectan el entorno rural: el turismo sostenible, la densidad de población, el mantenimiento de servicios mínimos, entre otros. Es una evidencia que si no se toman medidas urgentes y contundentes en la agricultura, esta está condenada a desaparecer y con ella, los pueblos del entorno rural.
Por ese motivo se ha preparado una programación especial teniendo como hilo conductor el momento histórico que atraviesa el campo agrícola y el entorno rural en general. Se han preparado una serie de actividades que se desarrollarán todas en el casco urbano de Benialí.
Programa de la XXI Festa de la Cirera
- 08:30 horas: Excursión interpretativa de la cereza de Benirrama a Benialí. Dificultad: baja. Duración: 2 horas. Salida: Benirrama. Contará con la participación de la Unió Cultural d’Amics i Amigues de Vall de Gallinera, la Cooperativa Cerezas Montaña de Alicante de la Vall de Gallinera y Javier Savall, productor de cereza ecológica de Agrivall. Entre otros de otros temas se pondrá en valor la idiosincrasia de la producción de cereza en nuestros minifundios, las variedades existentes (Burlado, Early Lory, Prime Giant, Stark Hardy Giant, Picota Ambrunesa y Sweet Heart), como se realiza la recolección, y cuáles son las problemáticas actuales que está sufriendo el cultivo.
- 10:00 horas: Apertura de la Feria con la Benibatuka
- 11:00 a y 16:00 a 19:00 horas: Juegos populares y Taller de cerámica. Plaza de la iglesia
- 11:00 horas: Charla «Agricultura y medio rural. Relaciones y tendencias de transformación», por Eladio Arnalte Alegre, catedrático jubilado de Economía, Sociología y Política Agraria de la UPV. Edificio del ayuntamiento.
- 12:00 horas: Mesa redonda: «Cooperativas y desarrollo rural. Perspectivas de futuro», con Josep Roselló Oltra, fruticultor ecológico y vicepresidente de la Cooperativa La Casilla, Ana Limiñana Gras, técnica en Cooperativas Agroalimentarias de la CV. Delegación de Alicante, Ismael Cortell Vercher, presidente de la Cooperativa de Cerezas Montaña de Alicante. Edificio del ayuntamiento.
- 13:00 horas: Actuación The Walkintet. Frontón.
- 14:00 horas: Comida popular de la Comisión de Fiestas de Benissivà-Benitaia. Ticket: 8€. Arroz al horno, picadeta y postres. (Bebida no incluida). Frontón.
- 17:00 horas: Shoowcooking de cereza a cargo de Jordi Morera, cocinero del programa La Cuina de Morera de À punt. Edificio del ayuntamiento
- 18:00 horas: Concurso Internacional de lanzamiento de hueso de cereza. C/La Font
- 18:30 horas: Actuación del Grup de Danses Mallorquines Escola de Ball de Galilea (Puigpunyent). Frontón
- 21:00 horas: Cena popular de la Comisión de Fiestas de Benirrama. Ticket: 8€. Bocadillo de tortilla, picadeta y postres (Bebida no incluida). Frontón
- 23:00 horas: Actuación de la Trocamba Matanuska y Dj Xuquer. Frontón.
El Ayuntamiento ha puesto a disposición de todo el público visitante autobuses, que facilitará el acceso al casco urbano de Benialí dado que este núcleo dispone de pocos espacios de aparcamiento.