El Bar Friends de Ondara ha sido galardonado con el primer premio en la Ruta de la Tapa «Ondara se destapa» Primavera 2026 gracias a su propuesta «El Patacón». Además, el pasado 07.07.26 se celebró el sorteo entre los participantes de la ruta, resultando afortunado Pere Serra Català, quien disfrutará de una cena para dos personas en el establecimiento ganador.
La tapa premiada, denominada «El Patacón», es una elaboración de tostón de plátano, costilla, guacamole y ají. Destaca también por ser apta para personas con intolerancias, al ser sin gluten y sin lactosa.
Tras el recuento de todas las valoraciones emitidas por los participantes, el podio de esta edición de la ruta gastronómica ha quedado configurado de la siguiente manera: el 1º premio ha sido para el Bar Friends, el 2º premio para el Bar El Bosc y el 3º premio para el Bar Prado.
La Ruta de la Tapa «Ondara se destapa» Primavera 2026 se desarrolló entre el 7 de mayo y el 25 de junio. Durante este periodo, diez establecimientos hosteleros del municipio ofrecieron cada jueves una tapa especial acompañada de bebida a precio popular.
Esta iniciativa, impulsada por la Concejalía de Promoción Económica del Ayuntamiento de Ondara, ha vuelto a recibir una excelente acogida. Tanto la clientela como los negocios participantes han mostrado su satisfacción, consolidando este evento como una de las principales acciones de dinamización económica y gastronómica de Ondara.
La Concejala de Promoción Económica, Raquel Mengual, ha valorado muy positivamente el desarrollo de la campaña y felicita a los establecimientos participantes y a todas las personas que han tomado parte en esta nueva edición. La edil destaca el alto nivel gastronómico exhibido por los locales y el aumento de participación registrado durante toda la ruta.
Desde el Ayuntamiento de Ondara, la concejala indica que se quiere agradecer la implicación de todos los bares y restaurantes participantes. Asimismo, expresa su gratitud por la respuesta de la ciudadanía, que un año más ha contribuido al éxito de «Ondara se destapa».
