Mi AlmaZara presenta la temporada de Navidad llena de propuestas diseñadas para disfrutar, compartir y celebrar a través de la cocina Nikkei. La fusión entre Japón y Perú, interpretada con personalidad propia y respeto por el producto, se convierte en una experiencia pensada para quienes buscan una Navidad diferente y con intención gastronómica.
Las fiestas traen consigo momentos especiales, reuniones familiares, encuentros con amigos y celebraciones de empresa. Por ello, la casa ofrece varios menús que se adaptan a distintos estilos de celebración, manteniendo un ambiente cuidado, cercano y adecuado para cada ocasión.
Omakase de Nochebuena – 24 de diciembre
El Omakase de Nochebuena ofrece un recorrido de cinco pases que destaca por su orden, equilibrio y técnica. Entre ellos, el sashimi de pesca del día con crema de boniato y leche de tigre al coco aporta frescura y un punto aromático muy característico de la casa.
Es una cena pensada para parejas y familias que quieren una Nochebuena distinta, con platos bien definidos y sin excesos. El menú avanza con naturalidad hasta llegar a un postre ligero y agradable para cerrar la velada.
Comida de Navidad – 25 de diciembre
El Menú Montgó combina opciones Nikkei y guiños más tradicionales para quienes prefieren una comida navideña variada. Entre los platos más representativos, el lomo saltado mantiene el sabor clásico del recetario peruano con una ejecución limpia y muy apetecible.
Además del menú, el 25 de diciembre estará disponible una selección de platos de carta, ideal para quienes quieren ampliar la elección o prefieren un enfoque más libre. Es una comida cómoda, pensada para disfrutar sin prisas.
Omakase de Nochevieja – 31 de diciembre
El Omakase de Nochevieja reúne cinco pases que muestran la parte más técnica y cuidada de la cocina de Mi AlmaZara. El garrón de cordero en salsa nitsuke con crema de yuca destaca por su sabor profundo y su cocción lenta.
Es una opción adecuada para parejas, grupos de amigos o empresas que quieren cerrar el año con una cena bien estructurada. El servicio incluye un brindis para acompañar la llegada del nuevo año.
Buffet Inicio de Año – 1 de enero
El brunch del 1 de enero propone una selección amplia de elaboraciones frías y calientes, junto con panes artesanales, dulces caseros y bebidas incluidas. Entre lo más destacado, el pan de masa madre con embutidos locales es una opción sencilla y muy agradecida para empezar el día.
Es un formato cómodo para familias, grupos de amigos y huéspedes que buscan arrancar el año con una comida variada y sin complicaciones. El ambiente es relajado y adecuado para la mañana del día 1.
Cada una de estas propuestas ha sido creada para celebrarse, compartirse y disfrutarse sin prisas. Reserva tu mesa y vive unas fiestas diferentes con la creatividad Nikkei de Mi AlmaZara.
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