Llíber contaba, según el padrón de 2019 extraído del Directorio Local de la Provincia de Alicante, con 935 habitantes, de los cuales, 616 eran ciudadanos extranjeros, sobre todo procedentes de la Unión Europea. Es el tercer municipio de España con mayor porcentaje de residentes de nacionalidad extranjera, un 62,80% (datos de 2017), según Wikipedia.
En su economía hay mucha agricultura de secano, con cultivos como la uva moscatel o la almendra.
