Senija celebrará este domingo 13 de septiembre la IV Festa de la Verema, una jornada dedicada a recuperar y poner en valor la tradición vitivinícola del municipio de la Marina Alta.
La programación comenzará a primera hora de la mañana y se prolongará hasta el mediodía con actividades relacionadas con la vendimia, la gastronomía y los vinos.
La celebración arrancará a las 08:30 horas con la concentración de participantes en la plaza del Ayuntamiento. Media hora después, a las 09:00 horas, tendrá lugar la «tallada de raïm» en los bancales del municipio.
La uva llegará a Senija en carros
Uno de los momentos centrales de la IV Festa de la Verema llegará a las 10:30 horas, cuando se realizará la entrada de la uva con carros. En esta actividad participará la Associació de Carreters de Senija y habrá también tabla y dulzaina.
La programación continuará a las 11:00 horas con un almuerzo a cargo de la comisión de 2027. De esta forma, la gastronomía se sumará a una mañana centrada en las costumbres vinculadas históricamente al cultivo y la recogida de la uva.
Una «xafà» popular para pequeños y mayores
A las 12:00 horas llegará otra de las actividades previstas: una «xafà» popular dirigida a pequeños y mayores. La propuesta permitirá a los participantes acercarse a una de las prácticas tradicionales asociadas a la elaboración del vino.
La jornada culminará a partir de las 13:00 horas con una cata de vinos y quesos. Según el programa anunciado, participarán Carnisseria Domingo, Bodega Tossut, Bodegas Xaló, Bodegas Trenza, Pepe Mendoza y Casa Boira.
Una jornada dedicada a la tradición vitivinícola de Senija
La Festa de la Verema alcanza este año su cuarta edición con una programación que combina actividades vinculadas directamente a la vendimia con propuestas gastronómicas y de convivencia.
Desde la concentración inicial hasta la cata que cerrará la programación, Senija dedicará la mañana del domingo a la uva, el vino y las tradiciones asociadas a su pasado y presente agrícola, recuperando diferentes prácticas relacionadas con la vendimia en el municipio.
