El pasado curso 2023-2024 se inició el primer ciclo formativo de piedra natural de todo el territorio valenciano, en el IES Enric Valor de Pego. Un ciclo único en todo el territorio valenciano y el tercero a la totalidad del territorio nacional, actualmente solo existe uno en Mollerussa y el otro a Macael.
Esta semana se ha abierto el plazo para la preinscripción del curso 2024 - 2025 en el mismo instituto de Pego, este finalizará el próximo 24 de mayo.
El proyecto encuentra su origen en 2019, cuando la Mancomunidad Comarcal de la Marina Alta -MACMA- organizó, junto al GALR Montaña de Alicante, en Xaló, unas Jornadas Técnicas alrededor de la Piedra en seco y sus oportunidades de futuro. Una de las conclusiones de aquellas jornadas fue la necesidad de hacer valer y sensibilizar sobre la importancia de la piedra en seco y su técnica, declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad en 2018 por la UNESCO, y de otra la necesidad urgente de formación de mano de obra en el oficio, una demanda muy acusada por los profesionales de márgenes que no encontraban mano de obra cualificada para llevar adelante todos los trabajos que los encomendaban.
Así la MACMA y el GALR, junto en todos los Ayuntamientos que la integran y 28 asociaciones de toda la comarca firmaron la 'Carta del Paisaje Cultural y la Piedra en seco de la Marina Alta' en el marco del Foro de la V Feria
Comarcal Marina Alta a noviembre de 2019 en Ondara, dedicado al oficio y a recuperación de éste.
La MACMA empezaba así la formación no formal a través de Talleres formativos de 40 horas que se han venido haciendo en la comarca con un alto grado de participación y éxito desde 2020. Pero había que dar un paso más y buscar la
manera de incluir la formación reglada en esta línea transversal de la Mancomunidad, por eso desde esta, se inició el mayo de 2022 la recopilación y redacción de informes técnicos para presentar una propuesta firme a la Consellería de Educación para que estudiara la viabilidad de la implantación del Ciclo de Piedra Natural, la única titulación de momento aprobada por el Ministerio y en la que se trabajará tanto técnicas semi mecanizadas del
trabajo de la piedra natural como técnicas artesanales, así como construcción de piedra en seco.
Los informes presentados han sido redactados por los equipos técnicos, tanto de la MACMA como por CREAMA, que se sumó a la iniciativa a petición de la Mancomunidad, para que el proyecto contara con todas las sinergias de las dos entidades comarcales.
Los documentos técnicos fueron presentados a la Consellería. En los informes se determinaba la necesidad de perpetuar la técnica y el alta empleabilidad del sector, tal como demostraba la experiencia previa y el informe de situación del CREAMA.
Desde la Mancomunidad y sus presidencias, siempre han mostrado su satisfacción por la tarea hecha desde 2019, esperando que este sea el paso definitivo para la profesionalización del oficio, la recuperación y la puesta en valor de nuestro paisaje de la piedra en seco.
Por lo que respecta a las salidas profesionales que podrán tener los y las alumnas del ciclo, destaca Nuria Gómez Bolufer, técnica de patrimonio y coordinadora de los Talleres de Piedra en seco impartidos por la MACMA «podrán trabajar y especializarse, no solo en extracción de la piedra natural mecanizada y tradicional, del cual el ciclo forma parte de la familia profesional, sino el más importante y el que más salida tiene en el mundo de nuestro
oficio, en el trabajo y corte de la piedra mecanizado y/o tradicional, en construcción moderna en piedra natural, construcción tradicional de piedra en seco, o el más reseñable y especializado, la rehabilitación de elementos
patrimoniales de piedra en seco, que a pesar de que aunque mucha gente desconoce el sector, es un nicho de ocupación fundamental».
