Maestría culinaria con producto de proximidad - LaMarinaAlta.com
Arqueología Charlas Cine y televisión Cursos Danza Escultura Exposiciones Fotografía Historia Literatura Monumentos Música Pintura Teatro
Buscador

Maestría culinaria con producto de proximidad

18 de agosto de 2026 - 11:58

Alere/Dolia vuelve a Teulada Moraira con una XV edición dedicada a los sabores del Mediterráneo, los salazones, la sal y la uva moscatel

Maestría culinaria con producto de proximidad
Foto Anterior
13 de 36
Foto Siguiente

Ver el artículo original:

Arquitectura, territorio y Mediterráneo fusionados
Arquitectura, territorio y Mediterráneo fusionados
Evarist Miralles, chef de El Nou Cavall Verd
Evarist Miralles, chef de El Nou Cavall Verd
Alere/Dolia 2026
Alere/Dolia 2026
Dolia, Mare NostrumMare Moscatus
Dolia, Mare NostrumMare Moscatus
XV edición Alere/Dolia
XV edición Alere/Dolia
Gastronomía para preservar la tradición mediterránea
Gastronomía para preservar la tradición mediterránea
Aprende y disfruta
Aprende y disfruta
Producto, cocina, arte y territorio se combinan
Producto, cocina, arte y territorio se combinan
Una forma de conservar la memoria histórico-social gastronómica
Una forma de conservar la memoria histórico-social gastronómica
Esencia marina y moscatel en Alere Dolia
Esencia marina y moscatel en Alere Dolia
Experiencia gastronómica única en Moraira
Experiencia gastronómica única en Moraira
Innovación y tradición en la Marina Alta
Innovación y tradición en la Marina Alta
Maestría culinaria con producto de proximidad
Maestría culinaria con producto de proximidad
Sabores ancestrales con sello mediterráneo
Sabores ancestrales con sello mediterráneo
Pasión por las raíces culinarias de Teulada
Pasión por las raíces culinarias de Teulada
Vanguardia cultural frente a la costa
Vanguardia cultural frente a la costa
Maridaje entre enoturismo y alta cocina
Maridaje entre enoturismo y alta cocina
Mirador de vanguardia hacia el Mediterráneo
Mirador de vanguardia hacia el Mediterráneo
Secretos marinos de la sal y el salazón
Secretos marinos de la sal y el salazón
El alma singular del moscatel de Alejandría
El alma singular del moscatel de Alejandría
Identidad y patrimonio vivo de la costa
Identidad y patrimonio vivo de la costa
Tributo a los productores del territorio
Tributo a los productores del territorio
Magia y creatividad de la despensa marina
Magia y creatividad de la despensa marina
Recetas con memoria e historia alicantina
Recetas con memoria e historia alicantina
Encuentros con sabor e innovación marina
Encuentros con sabor e innovación marina
Influencia del mar en la agricultura local
Influencia del mar en la agricultura local
Renovación y puesta en valor de la cocina autóctona
Renovación y puesta en valor de la cocina autóctona
Ingredientes clave de la historia mediterránea
Ingredientes clave de la historia mediterránea
Geometría e innovación en la Costa Blanca
Geometría e innovación en la Costa Blanca
Investigación y excelencia en los fogones
Investigación y excelencia en los fogones
La ruta del enoturismo en la comarca
La ruta del enoturismo en la comarca
Compromiso con el futuro del sector primario
Compromiso con el futuro del sector primario
Aromas del viento y del mar en la mesa
Aromas del viento y del mar en la mesa
Divulgación y arte para todos los públicos
Divulgación y arte para todos los públicos
El legado imborrable de los salazones
El legado imborrable de los salazones
Técnica y respeto
Técnica y respeto
Deja un comentario