Vuelve la Festa de l’Oli a la Vall de Gallinera junto al VII Aniversario del Mercat de la Foradà

El Ayuntamiento de la Vall de Gallinera vuelve a celebrar su particular Festa de l’Oli. Esta será la quinta edición del evento junto al VII Aniversario del Mercat de la Foradà. Las celebraciones serán el próximo domingo 12 de diciembre en la localidad de Alpatró.

Eventos de la Festa de l’Oli y del Mercat de la Foradà

• 09:45 h – Ruta urbana: Pels carrers de la memòria. Salida: frente al Bar Nou.
• 10:00 h – 15:00 h – Mercat de la Terra.
• 10:45 h – Visita al Museu Etnològic l’Almàssera dels Moltó. Salida: Frente al Bar Keles.
• 11:15 h – Cuentacuentos infantil. Patio de las escuelas de Alpatró.
• 11:30 h – Mesa redonda «Qués és un oli d’oliva de qualitat i com diferenciar-ho». En ella participarán Josep Bernabeu, director de la Càtedra Carmencita d’Estudis del Sabor Gastronómico de la UA; Ana Zaragoza, dietista-nutricionista y profesora de la Facultad de Ciencias de la Salud de la UA; Hèctor Carrió, olivicultor y productos de aceite ecológico Tossut y Hilari Calabuig, representante de la Cooperativa de Planes.

Durante el evento se ofrecerán catas de aceites extra virgen monovarietals. La iniciativa, llamada «Pa, OLI i Sal… I un gotet de vi«, será dirigida por Pep Romany, del restaurante en Dénia Pont Sec. Además, participará el celler invitado, Les Freses, de Jesús Pobre.

Cartel de la V Festa de l’Oli y VII Aniversari del Mercat de la Foradá en la Vall de Gallinera