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«Vi Natural, vins vius a Pego»
El proyecto Vi Natural se dedica a la promoción, distribución y venta de vinos naturales sin aditivos de la región de Valencia, Alicante y Castellón. Se ofrecen catas a particulares y empresas, así como asistencia y seguimiento para la conversión de la industria vinícola a la agroecología.
La casa de Vi Natural en Pego dispone de una bodega donde se guarda una selección de vinos blancos, tintos, brisados y espumosos de viticultores independientes.
Todos los productores han sido seleccionados según criterios rigurosos, sin concesiones: viñedos agroecológicos o biodinámicos, con certificación ecológica, vendimia hecha a mano y crianza de los vinos sin ningún tipo de aditivos químicos ni sulfitos.
Estos viticultures se unen bajo el distintivo «Raïm i au!». Este sello de garantía concede la identidad suficiente al concepto por el que trabajan.
Vi Natural también está presente en mercados, ferias y salones del vino de la mano de Jérôme Chesnot, primer embajador del proyecto que ofrece charlas y conferencias sobre viticultura consciente en valenciano, francés e inglés.
Para degustar o comprar sus vinos, deberás concretar una cita previa llamando al 634 540 900.