La Guía Michelin ha elaborado recientemente una recopilación de los restaurantes con estrella más baratos de España. Al pensar en los establecimientos con el prestigioso distintivo, uno espera encontrar propuestas no aptas para todos los bolsillos. Sin embargo, esta nueva selección que presenta la entidad ofrece algunas opciones distribuidas por el país un tanto más económicas.
No son muchos los seleccionados por la Guía Michelin, 14 restaurantes, pero uno de ellos se encuentra en la Marina Alta y es un local con una larga tradición culinaria y gran renombre en la comarca.
La Guía se refiere a Casa Pepa, el restaurante ubicado en Pamis (Ondara), con casi 40 años de historia. El establecimiento fue abierto por la chef ondarense Pepa Romans en 1986, en una antigua casa familiar de labranza. Uno de los iconos del lugar es el paraíso que lo rodea, repleto de naranjos y olivos.
Romans se convirtió en 2002 en la primera jefa de cocina de la Comunitat Valenciana en obtener una estrella Michelin, distintivo con el que cuenta el restaurante a día de hoy, además de con dos soles Guía Repsol. Desde 2023, la chef Emmanuelle Baron es la jefa de cocina de Casa Pepa.
La Guía propone al restaurante como uno de los más económicos con estrella del país porque cuenta con un menú de 59 euros, entre los tres que ofrece. El menú Riu Rau incluye dos pases, un arroz a elegir y un postre y está disponible de miércoles a viernes a mediodía, excepto los festivos.
El nuevo Burger King en Marqués de Campo. Los Guris lo aman les have pensar en sus casas y comidas familiares.Ese es el nivel. ¿Estrella Michelin? Burger King.
Pues no, ese será el nivel para ti y para otros burriqines, en Denia y en la Marina Alta se come nivelazo
Si ya pero en pleno Marques de Campo habrén un Burger King.Esa es la imagen.