Tres restaurantes de la Marina Alta han sido reconocidos en la undécima edición de los Premis Cacau d’Or dentro de la categoría correspondiente a la provincia de Alicante. Los tres establecimientos figuran entre los locales distinguidos por su aportación al esmorzar valencià.
La XI edición de los Premis Cacau d’Or se ha celebrado en el Auditori de Torrent, sede que acoge por primera vez la gala fuera de la ciudad de València. El evento ha reunido a representantes institucionales y del sector hostelero, además de entidades vinculadas a la cultura del almuerzo.
Reconocimientos de la Marina Alta
En la categoría Cacaus d’Or a la trayectoria por la provincia de Alicante han sido distinguidos Ximo Bañuls, del restaurante Nautilus (Forna, l’Atzúbia); Rafael Frau, del Rafel Restaurant de Pego —establecimiento que también cuenta con un Solete Repsol—; y Ximo Crespo, del restaurante El Rall de Benissa. Los tres forman parte del grupo de profesionales seleccionados por la organización en esta edición.
La gala ha estado conducida por Ana Torres, presidenta de Dones Esmorzadores, y Paco Alonso, fundador de La Cultura del Almuerzo. Durante el acto, la alcaldesa de Torrent, Amparo Folgado, ha intervenido para destacar el peso del sector hostelero en los municipios valencianos.
Otros reconocimientos de la edición
Además de los premios otorgados a los establecimientos de la Marina Alta, la gala ha incluido menciones a comercios y entidades de Torrent, a mujeres vinculadas al ámbito del esmorzar y a comisiones falleras. El premio Som Esmorzadors ha recaído en el grupo Els Avets.
La edición de 2025 de los Premis Cacau d’Or mantiene a Forna, Pego y Benissa dentro de las localidades destacadas en el ámbito del almuerzo valenciano. Si quieres, puedo adaptar esta versión para un formato más breve, para radio o para redes sociales.
