As jornadas “Sabores do Mar”, organizadas pelo Punt Nàutic de Creama e pelo pacte'MA em colaboração com diversas entidades regionais, deixaram uma marca indelével na região da Marina Alta. Durante os meses de fevereiro e março, este evento, realizado nos 5 concelhos do litoral, destacou a excelência dos produtos marítimos locais e promoveu a sustentabilidade no setor da restauração do território.
A iniciativa contou com apresentações de representantes do sector das pescas e da transformação de produtos marítimos, bem como demonstrações culinárias ao vivo de chefs reconhecidos nacional e internacionalmente, que inspiraram os participantes com as suas criações utilizando produtos marítimos locais.
Num vídeo oficial você pode reviver os destaques destes dias.
Esta é uma das iniciativas que a Punt Nàutic está a realizar no âmbito da promoção do consumo de produtos marítimos locais. Este projeto é executado pela Creama, como secretaria técnica do pacte'MA, e é subsidiado pela Labora e pelo Ministério do Trabalho e Economia Social, no âmbito do programa Avalem Territori da Generalitat Valenciana.