Las Jornades d’Arròs Bomba i Bombó y la Fira del Comerç, ingredientes principales en Pego para el mes de abril
La gastronomía y el comercio serán los principales protagonistas durante el mes de abril en Pego con la celebración de la decimocuarta edición de las Jornadas del Arroz Bomba y Bombón y la Fira del Comerç. Dos eventos con los que se pretende dinamizar la economía local, a través de la promoción de la cocina local y de los negocios de la localidad.
El primero de ellos, las Jornadas Gastronómicas del Arroz Bomba y Bombón, se celebrará del 13 al 21 de abril. Unas jornadas que han convertido en una seña de identidad de la gastronomía pegolina al cereal que crece en la Marjal, en sus dos variedades, bomba y bombón (esta última autóctona de la zona).
Restaurantes y menús de las XIV Jornades Gastronómiques de Pego
En esta edición aumentará el número de locales de restauración que participan, un total de 14:
- Aranbea
- Casino
- Chacarita
- Ca Briones
- El Moss
- Bar Daniel
- Llit i Taula
- L’Om
- La Placeta
- Restaurant Rafel de Pego
- Sabors de la terreta
- Zorrilla
- El baret de Ximo i Xarito
- Tot Cuina
«Hemos conseguido mezclar tradición y vanguardia con recetas clásicas y consagradas en el municipio como la crosta, paella o arroz al horno; y otras más novedosas que se están haciendo un hueco en nuestra gastronomía como el arroz caldoso con cangrejo azul o el arroz con ancas de rana, o incluso importados de otras culturas como el sarmale, un plato de origen rumano en el que el arroz también es el protagonista», ha matizado el concejal de Comercio, Promoción Económica y Creama, Raül Tamarit.
«La cocina pegolina tiene un potenciar inmenso y esta propuesta, ya veterana es una perfecta ocasión para darla a conocer a la gente de otros municipios y comarcas, de hecho, muchos de los clientes que llegan durante estas jornadas viene de localidades vecinas o de La Safor y Marina Baixa», ha remarcado Rafel Frau, restaurador del Restaurant Rafel.
Por su parte, Pascual Vicens, de Tot Cuina, ha remarcado la necesidad de «reservar mesa de forma anticipada para dar el mejor servicio a todos los clientes».
«En unos días dispondremos de una tabla con todos los menús, tanto en papel, repartida en bares y comercios, así como puntos de interés, y también se podrá consultar en la web del Ayuntamiento y redes sociales», ha indicado la coordinadora del departamento de Creama, Alicia Carbonell.
Fira del Comerç
La segunda cita importante del mes de abril estará dedicada a la promoción del comercio local. La Fira del Comerç se celebrará el 21 de abril en el Passeig Cervantes. El evento está organizado por la concejalía de Comercio y Creama y la Asociación de Comerciantes y Profesionales de Pego, y financiada por el Ayuntamiento de Pego y la Diputación de Alicante.
Este 2024 participarán un total de 23 comercios:
- Babaanca Interiorisme i Disseny
- En Quadres
- La Potingues
- Atleet
- Bobey
- Llibreria Papereria Isabel
- Llenceria i Corseteria Maria
- Tot en Mobles
- Affiches
- Xics Moda
- Moda MM
- Minimenuts
- Òptica Pego
- Capritx
- Adriana Moda
- Nou Estil
- Pepa González
- Casa Miralles Mateu
- Shaddai
- La Xata Merenguera
- La Rouse Productions
- Kanyamel Tours
- Mandràgora
Se trata de una oportunidad para los negocios del municipio de mostrar sus productos y servicios a los vecinos y vecinas de Pego, así como a los visitantes. Una jornada plagada también de actividades en torno a esta Fira. Además de los stands de los 23 comercios, también habrá otros tres: Ràdio Pego, Creama e InfoJove, que dinamizarán la jornada.
Se ofrecerán diferentes actividades para todos los públicos, como un taller de arte floral, una actuación musical a cargo de Suit Rumba, una masterclass de baile para niños y niñas o la actuación de un DJ, degustación de vinos y servicio de barra a cargo de la Asociación de Comerciantes. Habrá también una zona de hinchables para niños y niñas, situado en el Antic Institut, y por primera vez, se celebrará un taller de cocina para niños y niñas, a las 16:00 horas. «Una oportunidad par dar a conocer la gastronomía autóctona a los más pequeños y pequeñas», ha matizado Carbonell. «Podrá participar niños y niñas con edades comprendidas entre 3 y 11 años y es necesario inscribirse previamente», ha recordado.
Concurso de pintura rápida
La Fira del Comerç también acoge, por quinta vez, el concurso de pintura rápida. Una iniciativa que empezó como una actividad más dentro de la programación de este acontecimiento de promoción del comercio local y que ya se ha consolidado, acogiendo a participantes de todos los rincones de España. En la pasada edición fueron 20 los artistas que decidieron concursar y para este año se prevé aumentar la participación.
La mecánica será la misma que en pasadas ediciones. La recepción de los participantes será a las 09:00 horas de la mañana en el Antic Institut como se indica en las bases del concurso, que se pueden descargar en la web del Ayuntamiento. El tema de esta edición será «El Passeig Cervantes y sus entornos, sus monumentos, sus paisajes, sus rincones y sus gentes».
Respecto a los premios, se repartirán tres:
- Primer premio de 800 euros, a cargo del Ayuntamiento de Pego.
- Segundo premio de 500 euros, que correrá a cargo del Grupo empresarial VAPF
- Tercer premio de 300, a cargo de la empresa pegolina Babaanca, Interiorisme i Disseny.