Le giornate "I Sapori del Mare", organizzate dal Punt Nàutic de Creama e da pacte'MA in collaborazione con diversi enti regionali, hanno lasciato un segno indelebile nella regione di Marina Alta. Nei mesi di febbraio e marzo l'evento, svoltosi nei 5 comuni costieri, ha messo in risalto le eccellenze dei prodotti marinari locali e promosso la sostenibilità nel settore della ristorazione del territorio.
L'iniziativa è stata caratterizzata da presentazioni di rappresentanti del settore della pesca e della lavorazione dei prodotti marittimi, nonché da dimostrazioni culinarie dal vivo di chef riconosciuti a livello nazionale e internazionale, che hanno ispirato i partecipanti con le loro creazioni utilizzando prodotti marittimi locali.
In un video ufficiale potrete rivivere i momenti salienti di questi giorni.
Questa è una delle iniziative che Punt Nàutic sta portando avanti nell'ambito della promozione del consumo dei prodotti marittimi locali. Questo progetto è realizzato da Creama, in qualità di segretariato tecnico di pacte'MA, ed è sovvenzionato da Labora e dal Ministero del Lavoro e dell'Economia Sociale, nell'ambito del programma Avalem Territori della Generalitat Valenciana.
