El candidato popular a la alcaldía de Calpe, César Sánchez, ha visitado las barcas pesqueras en el puerto para ver cómo trabajan los marineros que hacen llegar el producto calpino a infinidad de restaurantes y establecimientos de toda España. Desde el puerto pesquero de la Villa del Peñón, Sánchez ha anunciado que el Partido Popular va a poner en marcha “dos grandes proyectos que pondrán a Calpe, más si cabe, en la cabeza de los productos marineros”.
Por un lado, el candidato a la alcaldía ha explicado que el PP va a impulsar el lanzamiento de la marca ‘Gamba blanca de Calp’ para dar a conocer este producto de primerísima calidad que se saca de las aguas calpinas.
“Estamos orgullosos de nuestra pesca y nuestras tradiciones, así que vamos a invertir para que la gamba blanca de Calp sea un referente gastronómico a nivel internacional”, ha afirmado el popular.
Por otro lado, César Sánchez también ha avanzado que, cuando sea alcalde, el PP va a oner en marcha el proyecto de Mercado Gastronómico en el Puerto de Calpe.
Esta propuesta surge a petición del patrón mayor de la Confradia de Pescadores, Paco Catalá, para habilitar en Calpe un espacio con características similares al Mercado de San Miguel de Madrid. No obstante, este proyecto se ha convertido en un sueño conjunto para poner en valor el producto fresco de la bahía de Calpe, incluyendo como producto estrella la Gamba Blanca de Calp.
Respaldo a ‘Peix de Calp’
Con esta propuesta, el Partido Popular se centra una vez más en el lanzamiento y la proyección de la marca ‘Peix de Calp’.
Hay que destacar que el propio César Sánchez anunció en el pasado mes de marzo que 2024 será l’Any dels Mariners con motivo de la conmemoración del centenario de la Confradía de Pescadors.
Sánchez, que se ha mostrado siempre al lado del sector marítimo y pesquero, ha subrayado que “desde el Partido Popular nunca vamos a permitir que la pesca desaparezca”.
