El restaurante de siempre con el alma mediterránea de siempre El restaurante de siempre con el alma mediterránea de siempre
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El restaurante de siempre con el alma mediterránea de siempre

17 de abril de 2025 - 14:11

Cuando se piensa en el verano en la Costa Blanca, es inevitable imaginarse cerca del mar, con una copa fría en la mano y un buen plato mediterráneo en la mesa. En esa imagen encaja perfectamente el Restaurante Isa, un restaurante que se ha ganado el cariño de locales y visitantes gracias a su propuesta honesta, casera y deliciosa. Aquí, los platos mediterráneos son los protagonistas.

La esencia de la cocina casera

El Restaurante Isa no presume de modernidad ni de lujos innecesarios. Su verdadero valor está en la cocina de toda la vida, en esa tradición que se nota en cada bocado como en sus conocidos pucheros valencianos. Con productos frescos y elaboraciones cuidadas, la carta está pensada para quienes buscan sabor, cercanía y autenticidad. Los platos mediterráneos que se sirven cada día hablan de mar, de huerta, de familia y de verano.

Especialidad en arroces que conquistan

Entre los platos estrella del Restaurante Isa destacan los arroces. Y no cualquiera: el arroz a banda, la paella del senyoret, la paella valenciana y el arroz negro son opciones que no defraudan. Todos preparados con caldo casero, pescados y mariscos frescos, y ese punto perfecto de cocción que solo se consigue con experiencia y mimo.

No se queda atrás la fideuà, otro clásico de la zona que aquí se sirve con todo el sabor del Mediterráneo. Y para quienes prefieren sabores más intensos, el xuquet de peix, un guiso tradicional de pescado, es una opción que deja huella.

Postres caseros que cierran con broche de oro

Tras un buen arroz o fideuà, llegan los postres, y aquí también destaca el toque casero. La tarta de queso es la reina de la casa: cremosa, suave y recién hecha. Pero no está sola. Hay tarta de galleta Oreo, tarta de calabaza y una deliciosa mousse de yogur griego con mermelada de fresa, todas hechas en el propio restaurante, como manda la tradición.

Ubicación ideal para saborear el Mediterráneo

El Restaurante Isa se encuentra a pocos metros del mar, lo que convierte la experiencia en algo aún más especial. Comer un plato mediterráneo frente a la brisa marina es algo que eleva cualquier comida. Situado en una zona tranquila de la Costa Blanca, es el refugio perfecto tras una jornada de playa o para celebrar una ocasión especial sin complicaciones.

Por qué confiar en Restaurante Isa

Restaurante Isa no necesita adornos para brillar. Su cocina habla por sí sola, con platos mediterráneos llenos de sabor, tradición y cariño. Su ambiente cercano, su trato familiar y su compromiso con el producto fresco hacen que cada visita sea especial.

Si este verano estás por la Costa Blanca, no dejes pasar la oportunidad de probar sus arroces, su fideuà o su tarta de queso. Porque lo auténtico nunca pasa de moda, y en el Restaurante Isa se cocina con alma.

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Deja un comentario
  1. pep dice:

    Pues a mí me gustan los sitios que no han sido renovados, conservando la calidez que confiere los ambientes del pasado. En la actualidad, todas las renovaciones, quedan que parecen el bar de una estación o de una clínica. Impersonales, fríos y de baratón.

  2. Roberto Bakker dice:

    Necesita un cambio de imagen


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