El Club Náutico Moraira acogió este jueves la presentación de la Gourmet Race 2025, una cita que este año celebra su duodécima edición con un récord de participación: 36 embarcaciones competirán el próximo sábado 4 de octubre en esta singular regata gastronómica.
El programa arrancará el viernes 3 de octubre con la presentación de equipos, entrega de obsequios de los patrocinadores y un cóctel de bienvenida. Será en este acto donde se den a conocer las instrucciones técnicas previas a la regata. Ya el sábado, las embarcaciones partirán de forma escalonada desde el Muelle de Gasolinera del Puerto de Moraira, momento en el que recibirán el producto secreto que deberán emplear en sus creaciones culinarias a bordo.
Tomás Solano, vocal de motonáutica, detalló que «la regata comenzará a las 9:30 con salidas escalonadas de dos embarcaciones y la travesía será de 1 hora y 50 minutos aproximadamente. Destacamos que cada barco se identifica con un código, para que el jurado sea totalmente ecuánime al no conocer la autoría de las elaboraciones».
Por su parte, Ramón Martí, director técnico y vicepresidente del Club, añadió que «las embarcaciones han de ejecutar un recorrido en la bahía de Moraira de unas 15 millas, presentando una regularidad y cumpliendo con unos tiempos determinados, pasando por 3 balizas».
En paralelo, el público podrá disfrutar del village gastronómico con animación, showcooking y degustaciones. Andrés Rivero, director del Club Náutico Moraira y moderador del acto, avanzó uno de los momentos más esperados: «ya podemos dar a conocer al autor del showcooking de este año, lo llevará a cabo Nazario Cano, de Ritual Terra Hotels».
Un jurado de máximo nivel
La edición de 2025 reúne a un jurado de primer nivel presidido por Alberto Ferruz (Restaurante BonAmb, Xàbia), acompañado de reconocidos profesionales como Pepe Rodríguez (El Bohío, Illescas y jurado de MasterChef), José Manuel Miguel (Beat, Calpe), Enmanuelle Baron (Casa
Pepa, Ondara), José Vicente Pérez (El Bressol, València), Pepa Muñoz (El Qüenco de Pepa, Madrid; World Central Kitchen), Pepa Navarro (El Cranc, Altea), Marta Devesa (El Hogar del Pescador, Vilajoiosa), Nazario Cano (Ritual Terra Hotels, Moraira y Xàbia), la periodista María Eizaguirre, Arturo Salvetti (Gallo de Oro, València), el periodista gastronómico Pedro G. Mocholí, y Óscar Carrión (GastroUni, Universidad de Alicante).
«Este año tenemos un jurado excepcional, entre ellos Pepe Rodríguez del Bohío y presentador y jurado de MasterChef España. Todo esto gracias a uno de nuestros principales patrocinadores, concretamente Unione Movilidad al que pertenece Visauto», destacó el director de la regata, Juan Moll.
Un año de aniversario y homenaje
La cita coincide con el 50 aniversario del Club Náutico Moraira, lo que confiere un carácter especial a esta edición. Según su presidente, Juan Vicente Oller, «quiero agradecer el esfuerzo especial en este año de nuestro 50 aniversario, que ha generado especial ilusión. En esta edición vamos a realizar un homenaje a dos ONG que han colaborado activamente ayudando en la DANA de Valencia», en referencia a Alicante Gastronómica Solidaria y World Central Kitchen.
También desde el ámbito institucional se resaltó la importancia del evento. La concejala de Turismo, Verónica Martínez, afirmó que «la Gourmet Race va más allá de una competición culinaria al uso, se ha convertido en un referente nacional de creatividad gastronómica, tradición marinera, deportividad y excelencia turística».
El alcalde de Teulada-Moraira, Raúl Llobell, subrayó que «la Gourmet Race es un producto único. Somos pioneros y este evento pone en el mapa a Teulada-Moraira. Quiero felicitar al Club Náutico Moraira y a toda la organización por el esfuerzo que genera un nivel de excelencia año tras año. Aprovecho para reiterar el apoyo del Ayuntamiento y para invitar a todo el mundo, ya que es un evento abierto».
