O Mitjafava Fest volta a ser o evento central do calendário festivo de abril em El Poble Nou de Benitatxell. De 1 a 6, o feijão Poblera será o protagonista de uma programação que girará em torno deste produto estrela do município.
A semana começará com os Faba Gastronomic Days, programados para 1 a 5 de abril. Todos os dias da semana, um restaurante da vila oferecerá um suculento prato de arroz com feijão para o almoço: 1º de abril na Pizzaria Antiquary (966493620), 2 de abril na Restaurante La Cumbre (966493213), 4 de abril em Ca Toni Mònica (966493636) e 5 de abril em La Trillaora (647606784).
Na quinta-feira, dia 3, a Biblioteca sediará uma degustação e harmonização de vinhos às 19h, liderada por Pablo Catalá, sommelier do restaurante BonAmb, organizada pela associação de agricultores Biomoscatell de El Poble Nou de Benitatxell. A capacidade é de 00 pessoas e será em registro.
Os principais eventos acontecerão neste fim de semana, com uma grande celebração de gastronomia e música. Na sexta-feira, dia 4, a partir das 20h, acontecerá um showcooking comandado por dois renomados chefs: Ferdinando Bernardi, da Casa Bernardi, em Benissa (uma estrela Michelin e um sol Repsol), e Ausiàs Signes, do restaurante Ausiàs, em Pedreguer (recomendado pelos guias Michelin e Repsol e premiado com o T de Oro de Tapas na Comunidade Valenciana). O evento será apresentado por Marina Vega, jornalista e comunicadora gastronômica. Nele, os chefs prepararão uma tapa com feijão Poblera. Depois, uma taça de vinho de cortesia e degustação de tapas serão oferecidas a todos os participantes. Tudo isso com o acompanhamento musical da pianista Estela Malonda.
No sábado, dia 5, haverá música, tapas e muito mais. Durante todo o dia, das 11h às 00h e das 14h às 00h, haverá uma feira de artesanato e atrações infantis na Plaza de les Pesqueres.
Pela manhã, a associação de agricultores BioMoscatell programou visitas guiadas, como é tradicional. Mas este ano há uma grande novidade: uma visita ao campo experimental onde se cultiva o feijão Poblera, um projeto de formação teórica e prática para revitalizar esta leguminosa tão enraizada na região. Por meio deste projeto, os participantes aprendem técnicas essenciais, desde o preparo do solo até a colheita, promovendo assim um modelo de produção sustentável. Assim, a visita à plantação de favas será às 11h00, enquanto a segunda atividade, “Moscatel aos 5 Sentidos”, um passeio pelas vinhas do concelho com degustação dos seus produtos, será às 12.30h615398238. Para ambas as visitas, é necessário fazer inscrição prévia pelo telefone XNUMX.
Para encerrar a manhã, a cultura popular valenciana ganhará destaque com o 'Dansà' do Grupo de Dança Morro Falquí e a Colla la Llebetjà, seguido de uma grande apresentação da Muixeranga de la Marina Alta. As apresentações começarão às 12h na Plaza de les Pesqueres.
À tarde, o Tardeo Poblero retorna, com música e tapas na Plaza de les Pesqueres. A partir das 17h, haverá uma brinquedoteca com diversas atividades e oficinas para crianças; E o primeiro show, às 00h, será voltado para o público infantil, que vai se divertir com a música dos Ramonets. Depois, haverá uma noite com música para todos os públicos, com shows de Sandra Monfort (18h00), Soulomonics (19h40), La Xe-ranga (21h15), Primavera Valenciana (22h30) e o encerramento com DJ Trapella (23h).
No domingo, 6 de abril, o Mitjafava Fest será encerrado com um ótimo dia de atividades variadas. Começará com serviço de almoço oferecido pelo clube taurino El Portalet. Como esperado, a fava voltará a ser o centro das atenções por mais um dia com o Festival Tapifava, no qual bares e restaurantes da cidade oferecerão diversas criações culinárias usando a fava Poblera a preços acessíveis. Às 12h30, a dupla Oxigen se apresentará e, para fechar com chave de ouro, às 13h30, serão entregues os prêmios aos vencedores do concurso de vinhos: o grão mais longo e o grão com mais 'galões' (sementes), organizado pela associação de agricultores BioMoscatell.
