informatie
Datum van het evenement: 12 december 2021
Type evenement: Andere evenementen
Plaats: Alpatró, de Vall de Gallinera
Entree: Gratis
Evenement afgelopen
De gemeenteraad van Vall de Gallinera viert opnieuw zijn privé Festa de l'Oli. Dit wordt de vijfde editie van het evenement samen met VII Verjaardag van de Mercat de la Foradà. De vieringen zijn de volgende December 12 Zondag in de stad Alpatró.
Evenementen van het Festa de l'Oli en de Mercat de la Foradà
- 09: 45 h – Stedelijke route: Pels carrers de la mòria. Vertrek: voor Bar Nou.
- 10:00 uur – 15:00 uur – Mercat de la Terra.
- 10: 45 h – Bezoek aan het Etnologisch Museum l'Almàssera dels Moltó. Vertrek: voor Bar Keles.
- 11: 15 h – Kinderverhalenverteller. Alpatró schoolplein.
- 11: 30 h – Ronde tafel “Wat is een olijfolie van kwaliteit en differentiatie”. Josep Bernabeu, directeur van de Carmencita-leerstoel Gastronomische Smaakstudies van de UA, zal eraan deelnemen; Ana Zaragoza, diëtiste-voedingsdeskundige en professor aan de Faculteit der Gezondheidswetenschappen van de UA; Hèctor Carrió, olijventeler en biologische olieproducten Tossut en Hilari Calabuig, vertegenwoordiger van de Cooperativa de Planes.
Tijdens het evenement zal worden aangeboden extra vierge olijfolie proeverijen monovariëteiten. Het initiatief, genaamd «Pa, OLI en Sal... Ik heb een gotet de vi«, wordt geregisseerd door Pep Romany, vanuit het restaurant in Denia Pont Sec Daarnaast zal de gastceller Les Freses van Jesús Pobre deelnemen.
