Afgelopen weekend genoten honderden bewoners en bezoekers van een ongelooflijke sfeer dankzij de talrijke gastronomische en recreatieve voorstellen waarin de fava poblera de onbetwiste hoofdrolspeler was.
Het feest begon donderdagmiddag met een wijnproeverij en -combinatie onder leiding van BonAmb-sommelier Pablo Català, georganiseerd door de vereniging BioMoscatell. Vrijdag stond de haute cuisine centraal met showcooking van chef-koks Ferdinando Bernardi van Casa Bernardi in Benissa (één Michelinster en één Repsol Sun) en Ausiàs Signes en Felicia Guerra van Ausiàs Restaurant in Pedreguer (aanbevolen in de Michelin- en Repsolgidsen). Beide restaurants bereidden gerechten met fava poblera en de aanwezigen konden hiervan genieten op het ritme van de muziek van pianiste Estela Malonda.
Op zaterdagochtend heerste er ook een geweldige sfeer met de dansgroep Morro Falquí en de Colla La Llebetjà en het optreden van de Muixeranga de la Marina Alta, die de straten van de stad vulden met een geweldige weergave van de Valenciaanse populaire cultuur. Ook de rondleidingen van de vereniging BioMoscatell naar het proefperceel van de Poblera-boon, een project voor de terugwinning en verbetering van deze peulvrucht, en naar de wijngaardpercelen, waarbij een proeverij van hun producten was inbegrepen, werden goed bezocht.
In de middag genoot het kinderpubliek eerst van een concert van Ramonets, die werd vervangen door Sandra Monfort, die de Plaza de les Pesqueres vulde. Later die avond genoot het publiek van lekker eten en livemuziek met de bands La Xe-ranga, The Soulomonics, Primavera Valenciana en DJ Trapella.
Gisteren, zondag, waren tuinbonen nadrukkelijk aanwezig in het gastronomische aspect van het Mitjafava-festival met het Tapifava-festival en de wedstrijd voor de langste tuinboon en de tuinboon met de meeste zaden. Deze prijs diende ter nagedachtenis aan hen die niet meer onder ons zijn. De lokale politie, die samen met Manel Roig de langste boon van 51 cm behaalde, droeg de prijs op aan Gabriel Pastor 'de loodgieter', die een paar weken geleden overleed en die een trouwe deelnemer was aan deze wedstrijd en de prijs al meerdere keren won. In de fava amb més gallons, van 9 zaden, was er een gelijkspel tussen Francisco Llobell, Alfonso Torres en Antonio Marqués.
Een andere attractie was de wedstrijd voor zelfgemaakte en traditionele wijn, georganiseerd door de vereniging BioMoscatell. De jury riep Sebastián Gómez uit tot winnaar van de single-varietal Moscatell-wijn, met José Vidal als tweede en José María Català als derde. In de categorie wijn van één druivensoort ging de eerste plaats naar Antonio Pascual, de tweede naar Pep Bolufer en de derde naar José María Català. De prijs voor witte wijn ging naar Natalia Gonzalo op de eerste plaats en Pep Bolufer op de tweede plaats. En wat rode wijn betreft, voor José Sebastián Andrés (eerste), Raúl Andrés Estalrich (tweede) en Alfonso Torres (derde). De gemeenteraad feliciteerde alle deelnemers voor het in leven houden van de traditie van ambachtelijke wijn in de gemeente.
Het Oxigen-concert sloot een onvergetelijke ochtend af, waarin de meest lokale producten van de gemeente werden gepresenteerd. Een culinair spektakel waarbij de restaurants van de gemeente de keuken opnieuw hebben uitgevonden door tapas te creëren, soms zelfs afkomstig uit verre streken als Azië en Italië, met tuinbonen als hoofdingrediënt. De tapifaves stelden wederom niet teleur. Iedereen herhaalde het. De restaurants verrasten met vernieuwende tapas en lieten hun vele mogelijkheden zien.
