Aticcook Bruno Ruiz sigue cosechando éxitos, ya que a sus reconocimientos se suma el premio Travellers' Choice de Tripadvisor.
Como cada año, Tripadvisor distingue a los restaurantes que ofrecen experiencias únicas con este premio y, un año más, Aticcook está presente en esta lista.
Desde Aticcook agradecen cada opinión, puntuación positiva y, en general, todo el cariño que han recibido durante este último año.
Para el chef Bruno Ruiz esto se traduce en una inyección de motivación para seguir superándose y sorprendiendo al público, y así lo ha hecho en uno de los últimos eventos en los que le hemos podido ver: el D*NA; cocinando para la mesa más grande del mundo.
El pasado domingo día 2, Bruno Ruiz preparó tres de las recetas más representativas de Aticcook: su berenjena a la llama, chutney de níspero, salsa satai de cacahuete del collaret y crujiente de piel de pollo y su delicioso tartar de sepia y panceta ibérica con gazpachuelo de dashi y tempura de su tinta. Por último, elaboró su postre Parfait de ras el hanut, con galleta de caramelo de naranja, mousse de yogur y helado de algarroba.
Si todavía no has probado la cocina del chef Bruno Ruiz, no dudes en hacer ya tu reserva, ¡adéntrate en el mundo de Aticcook! La perfecta combinación entre cocina y diseño, donde vivirás una experiencia gastronómica sin precedentes.
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