Die renommiertesten Köche des Landes füllten heute Nachmittag das Auditorium und Kongresszentrum Víctor Villegas in Murcia, um an der neuen Gala des Guide Michelin Spanien 2025 teilzunehmen. Die Zeremonie wurde in dieser Ausgabe von der Journalistin und Fernsehmoderatorin und dem Radiosender Ainhoa Arbizu geleitet. Mit der Aufregung, die die Veranstaltung auslöst, wurden die lang erwarteten Michelin-Sterne sowie die Grünen Sterne, der Bib Gourmand und besondere Auszeichnungen des spanischen Teams 2025 bekannt gegeben
Die Marina Alta hat keine neuen Sterne erhalten, bestätigt aber bis 2025 diejenigen, die sie bereits hatte. Die Region vereint somit insgesamt 12 Michelin-Sterne, verteilt auf neun verschiedene Restaurants, die die Region zu einem Land mit hohem gastronomischem Niveau machen. Ein Mehrwert zu den tausend Wundern, die die Gegend zu bieten hat und der die erlesensten Gaumen anzieht.
Ein Michelin-Stern
- Casa Bernardi in Benissa
- Orobianco in Calp
- Audrey ist in Calp
- Calp einrühren
- Peix & Brases in Dénia
- Casa Pepa in Ondara
- Tula Restaurant in Xàbia
Zwei Michelin-Sterne
- BonAmb in Xàbia
Drei Michelin-Sterne
- Quique Dacosta in Dénia