Casa Pinet dijo adiós definitivamente con una gran celebración en Alcalalí tras casi medio siglo de servicio. «El santuari del País Valencià» reunió ayer en su salón a toda la gente que quiso despedirlo de la mejor manera.
Con micro abierto a cualquier participación, el cantautor Paco Muñoz junto a Dani Miquel iniciaron la ronda que puso el merecido toque cultural a la jornada. Con la canción de Muñoz, Serra de Mariola atardeció en Casa Pinet dando paso a otros amantes del arte en valencià que quisieron abrazar la despedida del restaurante.
Versos de Estellés, autores anónimos y ritmos pegadizos fueron los protagonistas del adiós en Ca Pinet. Un cálido abrazo que el local transmitió en directo para todos aquellos que no pudieron asistir y que quedó grabado en el historial de publicaciones de sus redes sociales.
El histórico restaurante anunció hace un mes que debía cerrar sus puertas por problemas económicos derivados todavía de la pandemia y bastante agravados por la actual inflación que ha condicionado sobremanera los costes de la materia prima en todos los sectores.
Casa Pinet, que ha estado en funcionamiento desde 1974 hasta final de este 2023, ha sido hogar y refugio del valencianismo político, de la cultura y la lengua propia, del republicanismo y la lucha valenciana. Ayer se despidió de la mejor forma posible, recordando todo aquello que ha significado para el País Valencià.
