Aticcook (Dénia) y Baeza & Rufete (Calp) consiguen su primer Sol Repsol

Hoy se celebra en San Sebastián la entrega de los Soles de la Guía Repsol 2022. El Sol Repsol es el máximo reconocimiento gastronómico de España, la «estrella Michelin española», podríamos decir.

Bruno Ruiz (Aticcook) y Joaquin Baeza Rufete (Rte. Baeza & Rufete)

Como en la Guía Michelin, en la gala de Soles la Marina Alta también sale con muchos galardones y, además, en esta ocasión estrena dos nuevos Sol Repsol. Uno de ellos para el Aticcook de Bruno Ruiz, el restaurante de cocina de autor situado en el ático del estudio de Pepe Cabrera de Dénia. La otra novedad es Baeza & Rufete de Calp. Además, el restaurante Tula de Xàbia consigue un nuevo Sol, suma así dos Soles el restaurante de Borja Susilla y Clara Puig.

Listado completo de Soles Repsol 2022 en la Marina Alta

Además, 9 restaurantes de la Marina Alta revalidan sols Soles:

3 soles

• BonAmb (Xàbia)
• Quique Dacosta (Dénia)

2 soles

• Beat (Calp)
• Casa Pepa (Ondara)
• Peix i Brases (Dénia)
• Tula -novedad- (Xàbia)

1 sol

• Aticcook -novedad- (Dénia)
• Audrey’s Rafa Soler (Calp)
• Baeza & Rufete -novedad- (Calp)
• El Baret de Miquel (Dénia)
• La Perla de Jávea (Xàbia)
• Orobianco (Calp)